Comer en casa
En esta sección encontrará recetas de cocina fáciles, recetas sanas con productos ecológicos, los beneficios nutricionales de cada ingrediente así como comida para llevar.
Gominolas caseras naturales: 4 ingredientes, 5 minutos.
Puedes hacer tus propios chuches, caseros, veganos y sanísimos. Te explicamos todo en detalles: cómo hacerlos, por qué hacerlos, el coste y dónde comprar los ingredientes.
Groundfridge: La nevera sin electricidad inteligente
Sabes que una nevera consume entre 200 y 800 euros al año de electricidad? Groundfridge te permite ahorrar este gasto, y es muy sencillo.
Barcelonareykjavík: una panadería 100% ecológica
Sector: Comida
Es un clásico de los establecimientos de alimentación orgánica en Barcelona a pesar de que sólo lleva entre nosotros desde 2006.
Hermeneus: Comprar directamente al productor por internet
Sector: Comida
Hermeneus es una página web que te permite comprar directamente al agricultor, sin pasar por intermediarios.
Croquetas para Celiacos
Esta receta macrobiótica os permite realizar croquetas sin harina ni patatas. A partir de allí usar vuestra imaginación para añadir verduras o bacalao.
Salchichas de tofu y seitán
Hacer salchichas que no sean de carne? Os sorprenderá el gusto de estas salchichas de tofu, libres de colesterol y además las puedes congelar.
Mercado de la Abacería: comprar ecológico en el mercado es posible
Sector: Comida
Si queréis comprar comida ecológica y os gusta a ir al mercado, sepáis que son dos actividades compatibles en la Abacería, en Gràcia.
Turris: pan artesanal hecho sin prisas
Sector: Comida
Hace 9 años, Xavier Barriga emprendió una actividad inusitada: elaborar el pan tal como lo hacían su padre y sus antecesores.
Estofado de Pavo en 15 minutos
Receta sana y barata, sustituyendo la nata tradicional con crema de arroz (más digestiva).
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