
¿Qué es Hermeneus?
Hermeneus es una plataforma de compra on-line donde puedes comprar productos alimenticios directamente del productor o vendedor. Asimismo, puedes ver exactamente de quién estás comprando tus productos -sin intermediarios- comunicarte con él si es necesario, y así recibir un producto muy fresco directamente a tu casa.
Hermeneus se considera como un proyecto social por los objetivos que tiene:
- Apoyar al comercio local
- Mejorar hábitos y costumbres alimentarias
- Generar información transparente y neutral
- Favorecer el acceso a nuevas tecnologías y potenciar el desarrollo rural
- Minimizar las emisiones de CO2
¿Qué ventajas tienen?
Basicamente, no hay intermediarios entre tú y el productor o vendedor. A diferencia de otras páginas web, Hermeneus sólo tien una cuota mensual a productor por aparecer en la web (25 €/mes sin ningún coste adicional de tipo alguno), pero no cobra comisiones por las transacciones que hay entre tú y este productor. Por lo tanto:
- El productor recibe directamente el dinero de su trabajo o cosecha
- Tienes un producto muy fresco en 24 a 48h en tu casa
- El precio es más barato que si lo compras a través de intermediarios.
¿Cómo funciona a nivel de precio?
Los precios son más baratos que comprándolos en tiendas convencionales. Eso sí, por el coste del transporte, conviene realizar la comprar entre familiares, amigos o vecinos, pues los precios son económicos para pedidos de 5, 10 o 15kg de mercancía por productor.
Por ejemplo, hemos seleccionado los productos ecológicos que podíamos comprar para Madrid. Transporte incluido, los precios son los siguientes:
- Los huevos ecológicos salen a 2,5 euros la docena (por 16 docenas compradas)
- El aceite de olvia virgen ecológica a 3,60 euros/litro (por 3 garrafas de 5 litros compradas)
- Naranjas ecológicas: 1,40 euros/kilo, Tomates: 2,40 euros/kilo, Cebollas frescas o secas: 1,90 euros/kilo (por 15kg de frutas y verduras comprados)
- Miel ecológica: Entre 5,83 euros y 7 euros/ 1/2 kilo según se compre entre 3,5kg y 12 kilos
- Carne de ternera ecológica (filetes, guisar etc...): 7,20 euros/kilo por 10 kilos comprados
- Cordero ecológico entero: Entre 13,50 y 16 euros/kg por 5-6 kilos comprados
¿Cómo crear una cuenta en Hermeneus?
¿Cómo buscar productos en mi zona?
La mayoría de los productores se encuentran acualmente en el País Vasco. pero cada vez más vendederos de toda España se apuntan a esta plataforma. Desde el año pasado Hermeneus cuenta con proveedores en Navarra, Cantábria, Madrid, Jaén y Granada, expandiéndose por toda España.
¿Cómo encontrar los productos ecológicos?
Actualmete Hermeneus cuenta aproximadamente con 1/3 de productos ecológicos. De momento no se puede ver todos los productores en el mapa, aún así os recomendamos lo siguiente:
Pincha en la ventana “Buscar” (al lado de “Descubrir”) y poner las palabras claves: Ecológico, ecológicos, ecológicas. Allí te saldrá el mapa con todos los productores ecológicos.
¿Cómo hacer si no necesito comprar tantas cantidades?
Existen varias opciones:
- Si vives en la misma zona que el vendedor, suelen tener cantidades a nivel personal o familiar, por pieza, 1/2 kilo o kilo
- Si no es el caso, lo mejor es reunirte con tu familiares, vecinos o amigos cercanos y realizar una compra conjunta
- Otra opcion es crear un grupo de consumo, o presentarlo a un grupo de consumo existente (si no sabes con funciona, en breve te lo explicaremos en otro artículo)
¿Cómo hago para las próximas compras?
¿ Existen algunas ofertas?
Existen ofertas puntuales de lotes o grandes cantidades denominadas "SiSale", que puedes encontrar en la ficha de cada vendedor, o en la ventana "Buscar", en la pestaña "Sisale" que se encuentra encima del mapa (al lado de vendedores y productos). En este caso casi todas las ofertas son válidas para productores cercanos a tu ubicación, pues no incluyen el transporte.
¿Sabías que...?
El proyecto de Hermeneus empezó en 2010, por Eduardo Elorriaga junto con otros profesionales de la empresa Virtualware. Este emprendedor decidió dejar su trabajo para crear esta plataforma que vende 'productos del primer sector sin intermediarios'. Actualmente tiene un equipo de 10 personas. Desde Septiembre de 2011, fecha de su lanzamiento, Hermeneus cuenta con más de 130 productores y vendedores.
Hermeneus es un proyecto de emprendimiento social glocal, donde la colaboración marca la diferencia frente a los intereses personales: Cada persona que participa sabe que saldrá muy beneficiado al poder acceder de forma cómoda y sencilla a los productos que más le interesan.